Panqueca de aveia e whey

Ingredientes

• ½ scoop (~15g) de whey substituir
• 2 claras
• 1 ovo inteiro
• 1 col. (sopa) de farelo de aveia substituir
• 1 col. (chá) de psyllium
• Canela a gosto (opcional)

Modo de preparo

Em um bowl, bata os ovos com um garfo. Adicione a aveia, o psyllium, o whey e a canela, misturando até formar uma massa lisa. Despeje em uma frigideira antiaderente levemente untada. Cozinhe em fogo baixo, vire e doure o outro lado. Sirva com mel.