Tabela nutricional · por porção
| Calorias | 200 kcal |
| Proteínas | 14 g |
| Carboidratos | 16 g |
| Gorduras | 8 g |
| Fibras* | 3 g |
*Fibras estimadas a partir dos ingredientes.
Ingredientes
- 1 ovo e 1 clara
- 1 punhado de espinafre cru
- Sal a gosto
Modo de preparo
No liquidificador ou processador, bata o ovo, a clara, o farelo de aveia e o espinafre até obter um líquido verde homogêneo. Tempere com sal. Aqueça uma frigideira antiaderente untada, despeje a massa e espalhe. Cozinhe de ambos os lados. Recheie com frango desfiado se desejar.
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